Oppdag smaken av Frankrike med «Mastering the Art of French Cooking, Vol.2». Denne omfattende kokeboken tar deg med på en kulinarisk reise gjennom et mangfold av oppskrifter, inkludert smakfulle supper fra hagen, bisques fra havet, og berømte fiskestuer fra Provence og Normandie. Lær kunsten å lage den ekte franske, sprø loffen, og utforsk en rik variasjon av kjøttretter, grønnsaker og desserter. Hver oppskrift er nøye utformet med trinn-for-trinn instruksjoner og flotte illustrasjoner som veileder deg i matlagingen. Alt presenteres i imperial måleenheter, perfekt tilpasset for britiske kokker. Uansett om du er nybegynner eller en erfaren kokk, vil denne boken berike ditt kjøkken med autentiske franske smaker.