Fra de bestselgende forfatterne bak The Happy Pear presenteres 'The Happy Health Plan', en omfattende guide til en sunnere livsstil. Hvis du ønsker å forbedre helsen din, gå ned i vekt eller øke energinivået ditt, kan en plantebasert diett være løsningen for deg. Boken inneholder 90 helt nye, fristende oppskrifter, samt fire spesiallagede måltider direkte fra The Happy Pear-kjøkkenet. Disse oppskriftene er utviklet i samarbeid med medisinske eksperter for å ta vare på hjertet ditt, gi deg strålende hud, berolige fordøyelsen, og hjelpe deg å gå ned i vekt uten å måtte telle kalorier. Å lage mat med flere planter betyr at hvert måltid er rikt på fiber, rikt på vitaminer og lavt på mettet fett, noe som bidrar til økt energi, lavere kolesterol og en metthetsfølelse som varer lenger. Boken inkluderer mange klassiske retter, fra en kremet carbonara til en smakfull katsu curry og luftige pannekaker.
