Oppvokst som en fjerdegenerasjonsbonde, overtok Will Harris White Oak Pastures og var på den tiden en fulltid commodity cowboy som brukte alle verktøyene systemet tilbød - kjemikalier, antibiotika, steroider og mer. Hans forfedre hadde bygget opp en lukrativ og konvensjonelt drevet virksomhet, men etter hvert ble han avskyfull overoverfloden, grusomhetene og ødeleggelsene som dette systemet medførte for lokalsamfunn. Så han satset alt for å skape en annen måte å drive landbruk på. En måte som arbeider med naturen, ikke imot den, og som bygger bro over det stadig større gapet mellom forbrukere og deres mat. Med vedholdenhet, overbevisning og en stor toleranse for risiko, kalte Harris sin tilnærming "radikal tradisjonell" og ble en pioner innen regenerativt landbruk lenge før begrepet ble allment kjent. Boken "A BOLD RETURN TO GIVING A DAMN" fungerer både som en intim, fler-generasjonsmemoar og som en mikrokosmos av amerikansk landbruk generelt, og tilbyr en vei tilbake til å produsere mat på en riktig måte. I en tid da matinformasjon er mer relevant enn noen gang, presenterer denne boken viktige perspektiver for fremtidens landbruk og vår tilknytning til hva vi spiser.
