Boken 'No S Diet' introduserer et kosthold som fokuserer på enkelhet og bærekraft, med en klar regel: Ingen snacks, ingen søtsaker, ingen andre porsjoner – med unntak av dager som begynner med S (lørdager, søndager og spesielle anledninger). Utviklet av en programvareingeniør som ble lei av kompliserte dietter som er vanskelige å følge, har 'No S Diet' vunnet hjerter på nettet takket være sin elegante enkelhet og dokumenterte resultater. I motsetning til motedietter som lover raske resultater, men ofte fører til tilbakefall og skuffelse, tilbyr 'No S Diet' en livsstilsplan som er både realistisk og meningsfull, og som minner oss på hvilken sunn spisemåte vi alle vet vi bør ha. Boken gir leserne verktøyene, teknikkene og inspirerende historier som trengs for å opprettholde No-S-prinsippene livet ut.