Denne grundig reviderte og oppdaterte utgaven av en klassisk kokebok utforsker de rike kulinariske tradisjonene i Polen. Med hele to hundre autentiske oppskrifter, inkludert tyve helt nye, byr boken på en rekke deilige retter som Eplepannekaker, Sopps kroketter, Late nudler, Valmuefrø pierogier, Fylte kålblader, Jegergryte, Warszawa-sild, og mye mer. En original samling av smakfull polsk mat som både nybegynnere og erfarne kokker vil elske.
