The Sultan's Kitchen er en uunnværlig kokebok for alle som elsker den middelhavsinspirerte matlagingen. Med en rik arv fra over fem århundrer, tilbyr den moderne tyrkiske kjøkkenet en rekke smakfulle retter, fra kikerte pilaf til mørt lam servert på en seng av aubergine. Denne boken tilbyr over 125 sunne og smakfulle oppskrifter som er enkle å lage med ingredienser som lett kan finnes i butikkene. Enten du ønsker å varme deg med en smakfull Peasant Soup - en fyldig kyllingsuppe - eller avslutte middag med en uimotståelig Pistachio Seomina Cake, vil The Sultan's Kitchen gi deg verktøyene for å gjenskape de eksotiske smakene og aromene fra tyrkisk mat hjemme i ditt eget kjøkken. I tillegg til oppskrifter inneholder boken også tips til hvordan du kan sette sammen en fullstendig tyrkisk middag. Den er prydet med fantastiske bilder tatt av fotograf Carl Tremblay, som virkelig fremhever den visuelle appellen ved tyrkisk mat. La deg inspirere av The Sultan's Kitchen og skap måltider verdige en sultan!
