I 'Perlebryggeriet' tar vi del i den fascinerende historien om Jo, en norsk ung kvinne som reiser til Aybourne i Australia for å studere biologi. Hun finner seg snart til rette i det merkelige hjemmet til Carral, som har slått seg ned i et nedlagt bryggeri og har en forkjærlighet for kjærlighetsromaner. I denne unike settingen, hvor gammelt og nytt møtes, får vi et innblikk i et hus fylt med minner og kanskje litt forråtnelse. Når Jo og Carrals liv begynner å smelte sammen på uventede måter, oppstår det en intens forbindelse mellom dem. Ettersom Jos studier og Carrals litterære verden flettes sammen med bryggeriets egen historie, blir grensene mellom virkelighet og fantasi stadig mer uklare. 'Perlebryggeriet' er en erotisk undergangssang som tar leseren med på en reise gjennom begjær, identitet og de skjulte lagene av forholdet mellom mennesker.
