I boken "Grow Fruit & Vegetables in Pots" gir Aaron Bertelsen, en anerkjent ekspert fra den berømte engelske hagen i Great Dixter, grundige og praktiske råd for å dyrke frukt og grønnsaker i potter. Enten du har et vinduskarm, en balkong eller en terracotta-pot, gir denne flott illustrerte guiden deg innsikt i hva du kan dyrke, hvilke potter som er best egnet, og personlige tips om hvilke varianter du bør velge samt hvordan du best kan stelle og ta vare på plantene dine. Boken inneholder over 50 deilige oppskrifter som viser at plassmangel ikke nødvendigvis er et hinder for å dyrke dine egne ingredienser. Bertelsen demonstrerer med gleder hvordan høsting og tilberedning av egenprodusert mat er en berikende opplevelse, og presenterer retter som fremhever smakfulle og nøye utvalgte ingredienser som du selv har dyrket.
