Bli med på en kulinarisk reise hvor noen av de mest uimotståelige rettene presenteres i form av paier. "Pies Glorious Pies" av Maxine Clark tar leseren gjennom en verden av både klassiske og moderne paioppskrifter som viser hvordan paier er den perfekte løsningen for å skape deilig, sesongbasert mat som alle vil sette pris på. Enten du foretrekker søte eller salte paier, til store sammenkomster eller for en koselig middag alene, er den gyldne deigen alltid fristende. Boken begynner med at du lærer om nødvendig utstyr, de beste teknikkene for å lage deig og tips for å lage imponerende gittermønstre på toppen av paiene. Etter å ha mestret grunnleggende ferdigheter, følger en samling av hverdagslige oppskrifter i seksjonen "Everyday Pies", perfekt for deling. Deretter introduseres "Posh Pies", en samling av mer elegante retter som garantert vil imponere dine gjester. For de som er på farten, tilbyr "Portable Pies" deilige alternativer til pikniken. Til slutt frister "Sweet Pies" med en rekke klebrig og søte fyllinger som er ideelle for dessert. Med over 50 fristende oppskrifter er du garantert å nyte hvert måltid med et smil om munnen.
