Med Gaz Oakleys fantastiske alternative oppskrifter til den tradisjonelle kalkunen, kan du nyte deilige plantebaserte retter gjennom hele høytidssesongen. Gaz veileder deg gjennom menyene og planleggingen, fra julefrokost til imponerende lunsjer, med retter som blomkål Wellington, sakte stekt soppefilet, festlig nøttestein og den perfekte Thanksgiving-høydepunktet, Pumpkin Mac and Cheese. Og alt dette kan avsluttes med spektakulære melkefrie desserter, inkludert en festlig Tiramisu og Crème Brûlée Tartlets. Det handler ikke bare om de store feiringene: Gaz gir også gode ideer til smakfulle rester, som den ultimate juleburgeren og klassikeren Bubble & Squeak Patties. Fyllt med ideer og inspirasjon, tilbyr 'Plants Only Holidays' friske og smakfulle veganske retter, perfekte for det festlige bordet. Teksten er hentet og oppdatert fra 'Vegan Christmas: Over 70 Amazing Vegan Recipes for the Festive Season and Holidays' av Gaz Oakley.
