Er du lei av din nåværende kostholdsplan? Føler du at du kunne trengt litt ekstra energi som din daglige doble espresso fra Starbucks ikke klarer å gi? Legg bort de koffeinholdige kaffen og energidrikkene, for middelhavsdietten kan revitalisere både kropp og sinn på måter selv den beste cappuccino ikke kan. Denne dietten tar en helhetlig tilnærming til å rense og fornye kroppens naturlige evne til vekttap, helse og utholdenhet. Mange har beundret innbyggerne i Middelhavsområdet for deres helse og lang levetid. Tankene kan gå til den eldre mannen i Sør-Italia som nyter et glass rødvin og oppfører seg som en tenåring, eller kvinnen i Hellas som etter et enkelt måltid av ris og fisk har energi til å arbeide på åkeren hele dagen. Disse er utvilsomt kjente stereotyper, men de er basert på sanne fakta. I mange år har det vært velkjent...