"Rise and Run" er en inspirerende kokebok og treningsmanual som setter fokus på den mest kritiske delen av dagen for alle idrettsutøvere - morgenstunden. Utgitt av de anerkjente forfatterne Shalane Flanagan og Elyse Kopecky, kjent fra bestselgeren "Run Fast. Cook Fast. Eat Slow.", bringer denne boka frem en rekke fakta som understøtter at hva du spiser om morgenen har en direkte innvirkning på alt fra humør og arbeidskapasitet, til sultfølelser, søvnkvalitet og langsiktig helse. Med over 100 utvalgte oppskrifter på næringsrike og tilfredsstillende frokoster, gjenopprettingsdrikker, bærbare snacks og ikke minst – 24 nye Superhero Muffin-oppskrifter både søte og salte, er denne boka et must for alle som ønsker å optimalisere både helse og prestasjon. Oppskriftene er grønnsakfokuserte og kan også brukes som lunsj eller middag. Tenk deg å nyte Savory Red Lentil Oatmeal, Tempeh Sausage, Brunch Power Salad og Pesto Zucchini Superhero Muffins, samt hjemmelagde brød, kjeks og energibarer. Hver oppskrift inneholder tips for forhåndslaging, perfekt for travle familier og travle livsstiler.
