Den etterlengtede kokeboken fra den ekstremt populære matbloggen Minimalist Baker, som presenterer 101 helt nye, enkle og plantebaserte oppskrifter. Alle oppskriftene krever 10 ingredienser eller færre, kan lages i én bolle eller én gryte, eller tar under 30 minutter å tilberede. Dana Shultz startet Minimalist Baker i 2012 for å dele sin lidenskap for enkel matlaging, og bloggens popularitet har raskt skaffet henne en trofast følgerskare over hele verden. I denne debutkokeboken deler Dana 101 fargerike og enkle oppskrifter som er helt plantebaserte, stort sett glutenfrie, og 100% velsmakende. Denne praktiske og inspirerende kokeboken er fylt med vakker fotografering og inneholder: - Oppskrifter med 10 ingredienser eller færre, som kan lages i én bolle eller som tar 30 minutter eller mindre å tilberede. - Smakfulle alternativer for fyldige hovedretter, enkle sideretter, næringsrike frokoster og dekadente desserter - Alt klar til servering på kort tid. - Nødvendige tips for plantebasert pantry og utstyr. - Enkle steg-for-steg oppskrifter med både standard og metriske målemetoder.
