Oppdag kunsten av hjemmelagde konserver og syltetøy med 'Preserves', hvor Catherine Atkinson og Maggie Mayhew tar deg med på en inspirerende reise gjennom en rekke deilige oppskrifter. Boken gir deg ikke bare klassiske metoder for konservering, men også kreative tilnærminger for å bevare smakene av sesongen. Uansett om du er nybegynner eller en erfaren konserveringsekspert, finner du tips og råd som gjør prosessen både enkel og tilfredsstillende. Med fokus på friske ingredienser og bærekraftig matlaging, lar 'Preserves' deg skape delikatesser som ikke bare er velsmakende, men også et syn for øyet. Ta steget mot en mer selvberget livsstil, og oppdag gleden ved å bevare smakene fra hagen og markedet til kjøkkenet ditt.