«Making of the Medieval Middle East» er en dristig ny religiøs historie som belyser den senantikke og middelalderske perioden i Midtøsten, og plasserer vanlige kristne i sentrum av beretningen. I den andre delen av det første millennium e.Kr. ble det kristne Midtøsten delt opp i konkurrerende kirker, samtidig som arabere erobret regionen. Denne erobringen satte i gang en prosess som førte til den gradvise konverteringen til islam. Forfatteren Jack Tannous hevder at for å forstå disse dramatiske religiøse transformasjonene, er det avgjørende å se på de vanlige troende, ofte referert til som "de enkle" i kildene fra senantikken og middelalderen. Disse kristne, som hovedsakelig var jordbrukere og analfabeter, utgjorde en betydelig flertall langt inn i korstogperioden, men har ofte vært usynlige i vår forståelse av Midtøstens historie. Hva innebar det for de kristne samfunnene å splittes over teologiske uenigheter som de fleste ikke kunne forstå? Hvordan endres vår oppfatning av islams fremvekst hvis vi tar på alvor at muslimer forble en demografisk minoritet i området?