Admiral Wilhelm Canaris, Adolf Hitlers sjef for militær etterretning, oppnådde noe som hverken president Franklin D. Roosevelt eller statsminister Winston Churchill klarte – han reddet livet til hundrevis av jødiske flyktninger og andre som var uønsket av det nazistiske regimet, ved å hjelpe dem ut av Nazi-Tyskland og andre okkuperte områder. Til tross for at han ble sett på som en stille og uinteressant sjøoffiser, skjulte Canaris sin sanne natur bak en uformell opptreden, som i virkeligheten maskerte hans skarpe og opprørskie sinn. "Admiral Canaris" er en fengslende fortelling om en av de mest betydningsfulle og mest usannsynlige sabotørene i det tredje riket. Opprinnelig en tilhenger av Hitler og hans planer for Tyskland, fikk Canaris ansvaret for å lede Abwehr – Tysklands militære etterretningsbyrå – etter en lang karriere i marinen, der han bygget relasjoner med utenlandske agenter. Men når nazistene startet sin kampanje av mord og terror, inkludert den systematiske utryddelsen av politiske fiender og minoriteter, begynte Canaris å stille spørsmål ved regimets handlinger og arbeidet i hemmelighet for å redde liv.