Vinner av André Simon Food Book Award 2020 og Shortlisted for Fortnum & Mason’s Awards i kategorien 'Food Book' i 2021, fremstår "Red Sands" som et imponerende verk av Caroline Eden. Denne boken tar leserne med på en reise gjennom Sentral-Asia, der syn, smak og atmosfære blir formidlet med en bemerkelsesverdig kreativitet. Peter Frankopan, forfatter av "The Silk Roads", beskriver boken som så levende at leseren nesten kan føle seg til stede i stedet. Caroline Eden, kjent for sin prisbelønte bok "Black Sea", tar oss med på et nytt eventyr hvor hun blander reiseinntrykk med et unikt utvalg av oppskrifter. Disse oppskriftene fungerer nærmest som postkort fra reisen, der hvert møte med nye karakterer – mange av dem med en tilknytning til mat – gjør opplevelsen enda mer gripende. Diana Henry fra Telegraph roser boken for dens evne til å skape rørende øyeblikk og fascinerende lesning. "Red Sands" er ikke bare en kokebok, men en reiseberetning som gir innsikt i kultur og smak, og bygger videre på suksessen fra "Black Sea". Dette er en uforglemmelig leseropplevelse som vever sammen journalistikk og narrativ.
