I "The Pasta Man" av Mateo Zielonka får du muligheten til å utforske en verden av spektakulær og original pasta. Zielonka, mesteren av pasta, presenterer en fargerik palett med striper, prikkete mønstre, samt røde, grønne og svarte nyanser. Hver form du kan forestille deg er en realitet i hans pasta, som er en drøm for alle karbohydraterentusiaster. For første gang deler Mateo sine hemmeligheter, og gir deg en guide til å lage hans fantastiske kreasjoner hjemme. Starting med en klassisk gyllen deig, veileder boken deg gjennom trinn-for-trinn-instruksjoner for hver form og effekt, fra prikkete og stripete varianter (laget med naturlige ingredienser), lasagneplater, pappardelle, rillette og tortellini, til andre herlige fylte pastatyper. I tillegg tilbyr han 40 smakfulle oppskrifter på sauser og retter som fremhever din delikate pasta. Boken er rikt illustrert med vakre bilder og gir klare, enkle instruksjoner. Enten du er nybegynner eller en entusiast, la deg inspirere av mesteren selv, og gjør din egen pasta til et kunstverk.
