The Art of Distilling, revidert og utvidet utgave, tilbyr en grundig innføring i teknikkene og inspirasjonen fra noen av de mest innovative mikrodestillatørene i dag, ledsaget av fantastiske bilder fra innsiden. Denne omfattende guiden til håndverksdestillering gir leseren en dybdeinnsikt i hvordan moderne mester-destillatører omformer vann og korn til en mengde utsøkte og tidløse brennevin. Eksklusivt får du tilgang til bak kulissene i den småskala destilleringen av whisky, gin, vodka, brennevin og mange andre typer ånder. Boken skiller seg ut ved å gå i detalj om selve håndverket med destillering. Den innledes med en kort historie om destillering og en introduksjon til prosessen, før den gir en grundig oversikt over kunstformen i dag. Den reviderte og utvidede utgaven inneholder enda flere praktiske tips, triks og instruksjoner for både nybegynnere og erfarne destillatører.