Boken 'Proper Healthy' av Calum Harris tilbyr smakfulle og enkle plantebaserte oppskrifter som kombinerer helsefordeler med glede ved å spise. Hver oppskrift er nøye utarbeidet i samarbeid med en registrert ernæringsfysiolog, og inkluderer opp til fire helseboosts: energi, tarmhelse, proteinrikt og vektnedgang. Med 'Proper Healthy' er det ikke lenger nødvendig å gå på akkord med favorittmatene dine i jakten på et sunnere kosthold. Enten du ønsker å forbedre tarmhelsen, øke proteininntaket, gjenopprette energinivåene eller spise lavkalorimat, vil disse lekne og ukompliserte oppskriftene garantert tilfredsstille. Boken inneholder alt fra bruncher og raske retter til søte fristelser og energigivende snacks, noe som gjør den til et must for alle som ønsker å ta vare på helsen sin uten å gi avkall på smak.
