The Botany of Desire: A Plant's-Eye View of the World

I 'The Botany of Desire' tar Michael Pollan leseren med på en fascinerende reise gjennom forholdet mellom mennesker og planter. Boken utforsker den gjensidige avhengigheten mellom oss og de domestiserte plantene som har blitt en uvurderlig del av våre liv. Gjennom fire kjente arter - eplet, tulipanen, marijuanaen og poteten - viser Pollan hvordan disse plantene har utviklet seg for å tilfredsstille grunnleggende menneskelige ønsker: sødme, skjønnhet, rus og kontroll. Med sitt klarsynte blikk avdekker Pollan de dype forbindelsene som eksisterer mellom vår natur og naturen rundt oss. Dette er ikke bare en beretning om planter, men en innsiktsfull refleksjon over menneskets plass i den naturlige verden. Boken har bidratt til å etablere Pollan som en av de mest anerkjente stemmene innen mat og miljø i Amerika.