Oppdag hemmelighetene bak fantastiske måltider med boken "Barefoot Contessa Foolproof" av Ina Garten, en bestselger på New York Times. Ina, kjent fra Food Network og som en elsket hjemmekokk, deler sine tips for å lage enkle, men samtidig imponerende retter som vil gi deg den 'wow!' følelsen vi alle lengter etter. Begynn med deilige Dukes Cosmopolitans laget med ferskpresset sitronsaft, sammen med Jalapeño Cheddar Crackers som garantert vil bli en suksess blant gjestene dine. Lunsjoppskriftene omfatter blant annet Hot Smoked Salmon, Lobster & Potato Salad, og lettlaget Tomatsuppe med Grilled Cheese Croutons, alle med gamle klassiske smaker som er oppdatert for moderne gane. For middag kan du imponere med en elegang Slow-Roasted Filet of Beef med Basil Parmesan Majones eller de utsøkte Seared Scallops med Potet- og Sellerirotpuré. Og dessertene vil forbli i minne, fra Sticky Toffee Date Cake med Bourbon Glasur til Salted Caramel Brownies. For Ina betyr ‘foolproof’ mer enn bare å lage én vellykket rett; det innebærer også planlegging av menyen, inkludert kombinasjoner og timing for å sikre at alt går knirkefritt. Gjør deg klar til å ta dine middagsfester til et nytt nivå med denne inspirerende og lettfattelige kokeboken.
