Malibu Farm Cookbook er en hyllest til de friske råvarene, måltidene for deling, samt skjønnheten som omgir kysten av California. Restaurant Malibu Farm, som ligger ytterst på bryggen, er kjent for sine spektakulære utsikter over Stillehavet, de ferske ingrediensene på en stadig skiftende meny og en varm, innbydende atmosfære. Kokken og eieren Helene Henderson åpnet restauranten etter at de intime middagene hun tidligere serverte hjemme ble for store. I denne kokeboken inviterer hun leserne til å hedre kystlinjen og fjellene i Sør-California gjennom deilig matlaging, med oppskrifter som Ricotta- og Ertefrittata, Smørbraten indrefilet med pepperrot, Searte Favabønner og Grillet sjokoladekake med karamelsaus. Helene fanger ånden fra sin egen gård med oppskrifter som benytter seg av ferske egg fra morgenen, dagens fangst, de utsøkte grønnsakene som vokser rundt henne, honning høstet bare skritt fra der den nytes, og olivenolje fra hennes egen olivenlund. Boken er rikt illustrert med fargerike og fristende fotografier som virkelig gir liv til oppskriftene.
