REAKTION BOOKS

Berries

Berries

Produktbeskrivelse

Bær har en dyp forbindelse med menneskets historie. Disse små fruktene, som finnes i naturen, har vært en del av kostholdet vårt i tusenvis av år, og inspirerer i dag alt fra leppestift-smaker til fornøyelsesparker. På tross av deres beskjedne størrelse, er bær så viktige for folk i Nord- og Øst-Europa at det å plukke dem i naturen er ansett som 'allemannsrett' – en tradisjon dypt forankret i deres kulturelle identitet. Samtidig er det viktig å merke seg at noen bær kan være dødelige. I boken 'Berries: A Global History' tar Heather Arndt Anderson leseren med på en reise gjennom menneskehetens fascinasjon for disse overraskende fruktene. Leserne vil bli kjent med oppfinneren av tornfrie bjørnebær, bli introdusert for eldgamle fabelhistorier og bærmyter, samt oppdage hvordan bær har blitt brukt i giftige heksesupper og moderne helse-trender. Boken inneholder også et utvalg historiske og originale oppskrifter for bær-entusiaster, og tilbyr en morsom og rikt illustrert dykking inn i den merkelige historien om våre favorittfrukter. Dette er en litterær opplevelse som vil fenge både matelskere og sosiale historikere.

Prishistorikk

Lavest
245 KR
Høyest
255 KR
Gjennomsnitt
250 KR
Median
250 KR

📩 Sett prisvarsel

Få beskjed når prisen når ønsket nivå.

Produktspesifikasjoner

Merke REAKTION BOOKS
Navn Berries
GTIN/EAN/ISBN 9781780238951
Kategorier Bøker