Real Superfoods av Ocean Robbins, Nichole RDN Dandraea-Russert

Boken "Real Superfoods" av Ocean Robbins og Nichole Dandrea-Russert tar deg med på en inspirerende reise inn i en verden av næringsrike supermatvarer som er både rimelige og lett tilgjengelige. Med over 65 smakfulle oppskrifter og fargerike bilder, utfordrer forfatterne den vanlige oppfatningen av supermat som eksotiske og kostbare produkter. I stedet presenterer de deg for maten som kan gjøre mest godt for flest mulig, og som allerede er rett foran oss. Boken understreker at ekte supermat ikke bare handler om fancy ingredienser, men om de næringsrike produktene som gjør en forskjell i hverdagen vår. Fra grønne bladgrønnsaker til sopp, belgfrukter, bær, løk, krydder, søtpoteter, nøtter, frø, kaffe og te, lærer du hvordan disse vanlige, men kraftfulle matvarene kan berike kostholdet ditt og forbedre helsen din. Ocean Robbins, med sin bakgrunn som medgründer av Food Revolution Network, og Nichole Dandrea-Russert, med mastergrad i ernæring, gir deg verktøyene til å gjenoppdage og nyte disse næringsrike matvarene på en ny måte. Etter å ha lest "Real Superfoods" vil du se på matvarer med nye øyne og lære hvordan de kan smake fantastisk og få deg til å føle deg bra. Bli med på å revolusjonere ditt kosthold og oppdag kraften i ekte supermat.