I forbindelse med den populære BBC Two-serien, tilbyr 'Rick Stein's Long Weekends' en uimotståelig samling av over 100 oppskrifter fra ti europeiske byer. Rick Stein har designet oppskriftene sine for å dekke alle dine måltider i løpet av helgen. For en rask fredagskveld vil islandske brødede lammeribber være perfekt, mens Huevos a la Flamenca gir en smakfull lørdagsbrunch. Den østerrikske retten Tafelspitz passer utmerket til søndagslunsj, og naturligvis ville ingen helg vært komplett uten portugisiske eggekremterter eller Berliner-donuts som et ettermiddagssøtt. Boken er prydet med vakre fotografier av både maten og stedene, og Rick deler også sine personlige minner og reisetips for hver by. Med denne boken vil Rick inspirere deg til å gjenskape magien av en lang helg hjemme hos deg selv.
