I en alternativ versjon av tidlig 1900-tall inviterer Sarah Gailey leserne inn i et fascinerende, omvendt historisk univers i sin debutnovelle 'River of Teeth'. Boken, som ble nominert til Nebula-prisen for beste novelle i 2017, presenterer en sprudlende og uforutsigbar reise gjennom et Amerika der den amerikanske regjeringen har utformet en dristig plan for å importere flodhester til Louisiana. Målet var å oppdra disse dyrene for å bruke dem som en alternativ kilde til kjøtt. Dette kan virke absurd, men flodhester er både formidable og raske, med kjever i stand til å knekke bein. Med wallstreet-kapitalister og yrkesfolk fra hele verden som inntar myrene, skapes et kaotisk landskap befolket av ville flodhester og profesjonelle flodhestefangere. Boken følger eventyrene til Winslow Houndstooth og hans mannskap i dette surrealistiske universet, der skjebnen deres veves sammen gjennom skatter, konflikter og et intenst ønske om hevn.