Følg oppskriftene med hvitt brød! Med mer enn 90 smakfulle plantebaserte oppskrifter presenterer denne banebrytende metoden, godkjent av leger, muligheten for å gå ned i vekt, forbedre helsen, spare penger og endre livet ditt. "The Starch Solution" er en av de viktigste bøkene som noen gang er skrevet om sunt kosthold, ifølge John P. Mackey, medgründer og direktør for Whole Foods Market, Inc. Fakta: Karbohydrater er bra for deg! Frykten for karbohydrater har dominert kostholdsindustrien de siste tiårene, med dietter som Keto og Whole30, men slike restriksjoner kan utløse en flom av skam og lengsel. I "The Starch Solution" argumenterer den bestselgende forfatteren John A. McDougall, MD, sammen med sin matglade kone Mary, for at et stivelsesrikt kosthold faktisk kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, forhindre en rekke helseplager og til og med kurere vanlige sykdommer. Ved å gi kroppen din hovedsakelig karbohydrater fremfor proteiner og fett, vil du føle deg tilfreds, øke energinivået og se best mulig ut.
