Bli med på en fascinerende reise inn i hjertet av Indias rike kulinariske arv med "Romy Gill's India". Den anerkjente kokken Romy Gill åpner dørene til sine forfedres kjøkken i Bengal og Punjab, der hun utforsker de unike smakene og tradisjonene som har formet hennes matkultur. Boken er fylt med en uimotståelig samling av oppskrifter som kombinerer hennes punjabi og bengali røtter, og gir leserne en autentisk opplevelse av Indias mangfoldige kjøkken. Ved å presentere en herlig miks av oppskrifter og personlige historier, inviterer Gill oss til å oppdage magien i hver rett. Med en skriving preget av humor, varme og overraskelser, skaper hun et engasjerende og lettfattelig format som vil glede både nybegynnere og erfarne kokker. Uansett om du ønsker å imponere dine nærmeste eller bare utforske inderlige hjemmelagde måltider, gir "Romy Gill's India" en inspirerende kilde til oppskrifter som vil vekke nostalgiske minner og nye gode minner i ditt eget kjøkken.