I "A Rosie Life In Italy 3" står Rosie overfor en spennende, men utfordrende reise. Med et nytt tak og fungerende elektriske installasjoner er hun klar for neste fase av å forvandle den falleferdige italienske villaen med 22 rom til et hjem. Tidsfristen nærmer seg, da både hennes eldre irske foreldre og datteren, som hun har vært adskilt fra under Covid-nedstengningene, skal flytte inn. Imidlertid møter hun en rekke hindringer: renoveringsproblemer, utallige forhandlinger med den krevende banken, og en frustrerende mengde mugg som synes å trenge inn i hvert rom. Det ser ut til at huset aldri vil bli et hjem for Rosie og familien hennes, langt mindre for hennes gamle foreldre fra Irland. De overivrige håndverkerne, som utilsiktet setter vann på de elektriske ledningene og etterlater seg uventede regninger, forsterker tanken på at det kanskje ville være enklere å gi opp drømmen om villaen i Italia og heller pakke sammen for å flytte tilbake til Irland.