«The New England Catch» er en inspirerende samling av 100 sjømatoppskrifter, komplettert med oppskrifter på tilbehør, brød og desserter. Boken tar deg med inn i den rike tradisjonen og kulturen knyttet til fiskerinæringen i New England, og gir leseren et unikt innblikk i livet til fiskerne. Foruten de deilige oppskriftene inneholder boken også en rekke korte historier om historien og kulturen i området, samt litterære sitater og småsnutter som gir ekstra kontekst og dybde. Med vakre bilder og gripende beretninger, er dette en essensiell bok for alle som elsker sjømat og er nysgjerrige på New Englands maritime arv.
