I denne banebrytende boken presents forfatterne en ny og effektiv tilnærming for å permanent kurere halsbrann ved å adressere det underliggende problemet: lav produksjon av magesyre. Mange tror feilaktig at halsbrann skyldes for mye magesyre, noe som er en oppfatning som deles av mange leger. Boken forklarer hvordan dagens praksis med å redusere magesyre kan gi en midlertidig lettelse, men innebærer alvorlige konsekvenser for vår langsiktige helse. Forfatterne kritiserer både legemiddelindustrien, FDA og de mange legene som forskriver syredempende medisiner som Prilosec, Tagamet, Zantac og Pepcid, og påpeker hvordan de overser de reelle helseimplikasjonene av lav magesyre.
