Ruffage er en inspirerende kokebok som tilbyr 100 hovedoppskrifter og et stort antall variasjoner. Boken kombinerer stilen og inspirasjonen fra Gjelina med bredden og referansene fra Vegetable Literacy, alt sett fra et spennende og smart perspektiv. Her får leserne muligheten til å utforske et mangfold av grønnsaker og finne kreative måter å inkludere dem i sine måltider. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil Ruffage åpne dørene til en verden av smakfulle og næringsrike måltider.
