Boken 'Rum - Rhum - Ron' er skrevet av anerkjente romekspert Pascal Kählin og gir en dyptgående oversikt over et bredt spekter av ulike rom og de mest betydningsfulle produksjonsstedene verden over. Utviklingen av rom er nært knyttet til den kulturelle historien og utbredelsen av sukker. Som en grundig guide diskuterer og klassifiserer 'Rum - Rhum - Ron' ulike rommerker, og fremhever viktige destillerier gjennom bilder og tekst. Boken kartlegger deres historie, lokale variasjoner og særtrekk. Denne 'atlasen for rom' forteller rommets historie og dets transformative reise fra sjømenns drikk til en ettertraktet samlerobjekt. Den er et kompendium for både eksperter og alle med en interesse for brennevin.
