"Wine, Unfiltered" er en vennlig, sjarmerende og vakkert illustrert innføring i den naturlige vinens verden – hvordan man kjøper den, hva den smaker, hvordan man deler den, og hvorfor den er viktig. Hva gjør en vin 'naturlig'? Og hvorfor er dette relevant? I "Wine, Unfiltered" tar Katherine Clary, forfatter og skaper av Wine Zine, for seg disse spørsmålene og mange flere – som forskjellen mellom økologiske og biodynamiske viner, og om naturlige varianter virkelig kan forebygge bakrus. Gjennom boken får leserne et helhetlig bilde av den blomstrende verden av naturlig vin. Fra druesorter og legendariske figurer til hvordan man navigerer i en ukjent vinbutikk, er denne tilgjengelige og vittige boken en uimotståelig utforskning av vinens nyeste trender. Perfekt for både nybegynnere og erfarne vinkonsumenter, gir "Wine, Unfiltered" et uformelt blikk på hva som gjør naturlig vin så spesiell. Seksjoner om vekstområder, hvordan bygge sin egen vinkjeller, og hvordan man smaker på en 'levende vin', gir leserne verdifull innsikt i dette fascinerende emnet.
