Snu ryggen til masaften og planlegg din egen Big Night In med denne morsomme og smakfulle samlingen av temamenyer for middag hjemme. Hvis tanken på å komme hjem sent med en fet take-away i hånden får deg til å grøsse, kan du snu situasjonen og feire ankomsten av Big Night In. Å være hjemme trenger ikke lenger å være et kjedelig valg, men med denne kreative samlingen av uimotståelige menyer kan du forvandle hjemmet ditt til det perfekte stedet for en kveld med familie og venner. Pynt bordet ditt med smakfull Baba Ghanoush, fylte tomater med ris og spinat- og feta-paitiser for en kveld med deilige mezze. Uansett været om sommeren, kan du arrangere en storfamiliekokk med Chorizo- og bønneburgere, våraktig epleslaw og hjemmelaget rotølk. For de plantebaserte i livet ditt, kan du lage en vegan feiring med en Buffalo blomkål- og kikertebolle, kremet chipotle-dip og en fruktig Aquafaba Pavlova. Uansett hvem gjestene dine er og hvilken smak de foretrekker, er denne boken din guide til en uforglemmelig kveld hjemme.
