Oppdag en verden av smakfulle cocktails med minimal alkohol og førsteklasses ingredienser i "Japanese Cocktails" av Leigh Clarke. Denne boken presenterer et utvalg av forfriskende drinker som tar i bruk unike japanske ingredienser og smaker som sake, whisky, plommelikør, yuzu, sakura og matcha. Fokus på fruktige smakskombinasjoner fremfor høyt alkoholinnhold gjør disse japanske cocktailene til det ideelle valget for alle som ønsker å unngå sterkere alkoholholdige drikker. Boken omfavner ferske ingredienser, ekte frukter og helsebringende teer, og tilbyr derfor lette og oppkvikkende alternativer som lar deg føle deg uthvilt dagen etter. I Japan er det en sosial norm å nyte alkohol, enten det er under hanami-pikniker for å feire kirsebærblomstringen eller i forretningsmøter på izakaya-restauranter. I stedet for å måtte bestille en brus for å dempe alkoholforbruket, kan du velge blant en stilfull samling av lavalkohol-cocktails. Prøv en Lemon Sour laget med shochu, soda og fersk sitronjuice, eller en Matcha-cocktail for en unik opplevelse. Perfekt for enhver anledning, tilbyr denne boken både inspirasjon og enkle oppskrifter som hever dine drinkopplevelser til nye høyder.
