Viticulture er en omfattende innføring i kultivering av druer for vinproduksjon, og henvender seg til seriøse studenter innen vinbransjen, studenter som tar WSET Diplomet, samt kandidater til Master of Wine. Boken er også ideell for alle som vurderer å eie eller plante en vingård og ønsker en grunnleggende forståelse av emnet. Her finner du alt du trenger å vite om druedyrking på 150 sider.
