Boken 'Von Der Hacke Zum Pflug' tar leserne med på en reise gjennom overgangen fra tradisjonelt jordbruk med hakke til moderne pløye. Den utforsker utviklingen av landbruksteknikker og hvordan disse endringene har påvirket både miljøet og landbrukernes liv. Gjennom grundige analyser og historiske perspektiver gir boken et unikt innblikk i hvordan teknologi og innovasjon har formet landbruket vi kjenner i dag. Dette verket er en viktig ressurs for både fagfolk innen landbruket og for alle som er interessert i landbruksutviklingens historie.