I boken 'Våre venner kinesarane' tar forfatteren Are Kalvø oss med på en unik reise gjennom Norges mangfoldige kulinariske landskap. Han besøker samtlige av de 158 kommunene som huser kinarestauranter, med mål om å smake på retter fra minst én restaurant i hver enkelt kommune. Gjennom sine erfaringer utforsker Kalvø ikke bare matkulturen, men også de kulturelle og sosiale båndene mellom kinesiske restauranter og det norske folket. Med et humoristisk og personlig blikk gir han leseren et innblikk i både de små og store historiene som omgir disse spisestedene. Boken er en hyllest til mangfoldet av møteplasser og opplevelser vi finner i vårt land.