I løpet av tre tiår som lege har Audun Myskja vært en uvurderlig støtte for tusenvis av mennesker som har ønsket å gå ned i vekt, forbedre sitt forhold til mat eller spise seg friskere. I denne boken deler han sine mest effektive råd for langsiktig helse og velvære. Her finner du innsikter om hvordan mat kan brukes som en kraftfull verktøy mot sykdom, hvordan den kan gi deg overskudd i hverdagen, og ikke minst, en slankekur som faktisk fungerer. Denne reviderte utgaven av 'Mer enn mat' fra 2011 er utvidet med et helt nytt kapittel som fokuserer på 'Mat som medisin', en respons på de mange spørsmålene Myskja har mottatt om kostholdets rolle i sykdomsforebygging og behandling. Gjennom vitenskapelig funderte råd og praktiske tips, gir Myskja leseren en helhetlig tilnærming til kosthold og helse.
