Oppdag det fascinerende samspillet mellom kroppen din og mikroorganismene som bor i den! "Probiotics: Live bacterial supplement" avdekker det dynamiske forholdet mellom menneskekroppen og dens residenta mikrobiota, spesielt i fordøyelseskanalen. Dette læreboken dykker ned i probiotikkens verden og det mangfoldige mikrobiologiske fellesskapet som lever innen oss. Boken forklarer hvordan: - Kroppen vår opprettholder en harmonisk balanse med disse mikroskopiske innbyggerne, - Maten vi spiser påvirker vår tarmmikrobiota og immunsystem, - En balansert mikrobiota er avgjørende for helsen vår, - Probiotika fungerer som en bro for å forbedre harmonien mellom kroppen vår og vårt mikrobiologiske samfunn. Skrevet av Professor Göran Molin, en erfaren mikrobiolog med over 40 års erfaring, er denne læreboken en skattkiste av innsikter, samlet fra omfattende forskning innen matmikrobiologi og menneskers helse. Enten du er student, helseprofesjonell eller bare nysgjerrig på den mikroskopiske verden, vil denne boken gi deg verdifull kunnskap.