Shapu ekstra slipestenger fra Satake er det perfekte tilbehøret for deg som ønsker å holde knivene dine skarpe og i topp stand. Dette settet inneholder slipestenger med både diamant- og keramikksider, noe som gir deg et komplett system for både sliping og polering av knivbladene. Diamantsiden sørger for effektiv fjerning av materiale, slik at du raskt kan gjenopprette en skarp egg på sløve kniver. Keramikksiden brukes til å polere og finjustere eggen, noe som gir kniven den siste, skarpe finishen. Denne kombinasjonen gjør det enkelt å vedlikeholde alle typer kjøkkenkniver, enten det er japanske kokkekniver eller klassiske europeiske modeller. Slipestengene er utviklet for å passe perfekt i Satake Shāpu (art. nr. SHAPU).
