«Saueboka» gir en grundig utforsking av mangfoldet innen saueraser og typer, og presenterer en helhetlig tilnærming til sauens livssyklus gjennom året. Boken dekker essensielle temaer som produkter fra sau, økonomiske aspekter ved sauenæringen, samt viktigheten av samarbeid mellom aktørene i bransjen. Videre tar den for seg grovfordyrking, foring og utmarksbeiting, i tillegg til detaljer om sauekontrollen og avl. I tillegg inneholder boken viktige aspekter ved hus og innredninger for sau, sykdommer som kan ramme dyrene, og relevante lover og forskrifter innen feltet. «Saueboka» er krystallklar i sin presentasjon, med en nyttig litteraturliste og et stikkordregister som hjelper leseren med å navigere i stoffet.
