NEW YORK TIMES BESTSELLER - 'Et velsmakende innblikk i den rå og glamorøse maten kulturen.' – Vanity Fair. I denne 'gripende og morsomme' (The New York Times Book Review) memoaren tar den banebrytende matjournalisten og elskede restaurantkritikeren Ruth Reichl oss med på en reise gjennom sin banebrytende tid som redaktør for Gourmet. Boken er ansett som en AV ÅRETS BESTE BØKER av Real Simple, Good Housekeeping, og Town & Country. Da Cond Nast tilbød Ruth Reichl den ledende stillingen i Amerikas eldste matmagasin, takket hun først nei. Hun så på seg selv som en skribent, ikke en leder, og hadde ikke lyst til å være sjef for noen. Likevel, etter å ha vært en ivrig leser av Gourmet siden hun var åtte år gammel og inspirert av magasinets innhold, kunne hun ikke si nei. Dette er historien om en tidligere hippie fra Berkeley som tar steget inn i bedriftsverdenen, med frykt for å miste sin egen sjel. Det er en beretning om hvordan restaurantene ble en integrert del av populærkulturen, en tid da fremveksten av farm-to-table-bevegelsen for alltid endret måten vi spiser på. Leserne vil møte...
