Pipilotti Rist er en av Europas mest anerkjente samtidskunstnere, med en utdannelse innen kommersiell kunst, illustrasjon, fotografi og audiovisuell kommunikasjon. Siden 1986 har hun viet seg til kunstnerisk arbeid og har utviklet en imponerende samling video- og lydverk som har blitt vist internasjonalt i mange soloutstillinger ved fremtredende museer, inkludert MoMA og Centre Pompidou. 'Pepperminta' er hennes første spillefilm, der vi møter den unge kvinnen Pepperminta, som har tatt på seg oppdraget om å frigjøre menneskeheten fra dårlige humør og hverdagsrutiner. Med en vennlig og dristig tilnærming kjemper hun mot frykten, ved hjelp av farger som hennes mirakuløse våpen. Fargene og hennes allierte gir liv til hennes fantastiske kampanje. Lyden av filmen er skapt av kunstneren og musikeren Anders Guggisberg, sammen med musikeren, lyddesigneren og DJ-en Roland Widmer. Lydsporet består av milde lyder og oppmuntrende rytmer, blandet med klikkende, dunkende og rystende lyder som skaper en munter og oppløftende akustisk opplevelse.