Bli med Anna Carpenter på en reise tilbake til hennes barndom i Italia, hvor hun lærte kunsten å tilberede gourmetmåltider og nyte dem rundt bålet med familie og venner. Vedfyrte ovner har i dag blitt svært populære takket være den unike smaken som bare virkelig vedfyring kan gi til kjøtt, fisk, grønnsaker, ferskt brød, og ikke minst pizza. Denne boken gir deg omfattende informasjon for å hjelpe deg med å velge det riktige modulære byggesettet for deg og installere din egen vedfyrte ovn med suksess. Den inneholder trinn-for-trinn instruksjoner og byggeplaner, samt verdifulle tips om emner som oppskrifter, økologiske matlagingsmetoder, og de forskjellige typene isolasjon og verktøy som er tilgjengelige. Boken er også rikt illustrert med bilder av ulike innendørs og utendørs strukturer laget av murstein, stucco og stein, som vil inspirere deg til å designe det perfekte miljøet for din egen ovn, tilpasset dine behov og budsjett. Denne andre utgaven inneholder fire nye oppskrifter.