Boken "Pink Slime" av Fernanda Trias, som har mottatt flere prestisjetunge litterære priser, tar oss med til en havneby som sliter med en alvorlig økologisk krise. En giftig algeplage forurenset elven, mens en dødelig 'rød vind' feier gjennom gatene. I takt med at de rike evakuerer mot trygghet innlands, blir mange etterlatte, som må søke tilflukt i forlatte hus, mens strømbrudd og matmangel preger hverdagen. Fortelleren, som forblir i byen, tilbringer dagene med å bryte fri fra to forhold som en gang betydde alt for henne, samtidig som hun passer på en liten gutt som er plassert under hennes omsorg. I takt med at verden rundt dem smalner, reflekterer hun over sammenbruddet av andre følelsesmessige bånd og utviklingen av en radikal, men samtidig øm, ensomhet. Gjennom gripende prosa og levende karakterer gir den multi-prisbelønte boken "Pink Slime" dyptgripende innsikter om morskap, ekteskap og den menneskelige tilstanden.
