The Dirty Life: A Memoir of Farming, Food, and Love
Produktbeskrivelse
I denne fengslende memoiren tar Kristin Kimball oss med på en reise fra storbylivets hektiske hverdag til det rolige, men utfordrende livet på en bærekraftig gård. Da hun forlot New York City for å intervjue den karismatiske unge bonden Mark, kunne hun aldri forestille seg hvordan dette møtet ville forandre livet hennes. I et impulsivt øyeblikk bestemte hun seg for å slutte seg til ham og starte en ny gård på fem hundre mål nær Lake Champlain. 'The Dirty Life' følger parets første år på Essex Farm, fra den bitende vinterkulden i Nord-New York til den magiske høytiden der de giftet seg i loftet på en låve. Kristins og Marks ambisiøse plan var å dyrke alt som trengs for å forsyne en hel samfunn – et romantisk, men utfordrende prosjekt. Hver fredag kveld, gjennom hele året, reiser over hundre mennesker til Essex Farm for å hente sin ukentlige andel av et komplett kosthold som inkluderer storfe, svinekjøtt, kylling, melk, egg, lønnesirup, korn, mel, tørkede bønner, urter, frukt og førti forskjellige grønnsaker. 'The Dirty Life' gir en dyptgående innsikt i det harde, men belønnende livet på gården, hvor Kristin konfronterer blant annet de følelsesmessige og fysiske utfordringene ved å leve i harmoni med naturen.