Vegan Meets Turkish Kitchen tar deg med på et gastronomisk eventyr inn i den tyrkiske matkulturen, med fokus på deilige veganske retter. Boken presenterer et bredt utvalg av smakfulle oppskrifter, fra krydrede sideretter og friske supper til smakfulle hovedretter og uimotståelige desserter. Hver oppskrift er nøye utformet for å bevare de unike smakene som kjennetegner tyrkisk kjøkken, samtidig som den tilbyr de helsefordelene som følger med et plantebasert kosthold. Boken er delt inn i seks kapitler, som dekker alle måltidets faser, fra aperitiff til dessert, og er perfekt både for nybegynnere og erfarne kokker. Med lettfattelige oppskrifter, flotte fargebilder og mål i både metriske og imperiske enheter, gjør denne boken det enkelt å imponere dine gjester med eksotiske retter fra Middelhavet og Midtøsten. Ikke gå glipp av muligheten til å heve ditt matlagingsnivå og utforske de rike smakene fra Tyrkia – alt i en vegansk utgave!
